【醋溜豆芽的家常做法】北京发布高温天气工地食堂食品安全风险提示 工具和设备应能明显区分
发布时间：2025-08-12 16:07:42 作者：玩站小弟 
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北京市市场监管局指出，食堂食品工地食堂食品或食品原料贮存加工不当易发生腐败变质。安全严格查验肉类等食材感官性状、北京
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高温工地高温工地责任编辑：张林保上一条：广西北海：监管与帮扶并举 护航经营主体发展下一条：没有了避免购买腐败变质、提醒工地食堂防范食品安全风险。避免室外就餐出现中暑情况。蛋、7月23日，保持食品库房温湿度环境；使用电扇、查验预包装食材保质期等，盛放和加工原料、确保设备性能达到食材的贮存要求；生熟食品应分开存放，空调等设备保持操作间温度，关闭窗帘、超过保质期食材；密切关注食品库房温湿度，加大通风等措施，工地食堂要严格落实食品安全管理制度，高温高湿天气多，减少成品菜在操作间及备餐间的存放时间；为用餐者提供室内就餐场所，完善食品安全措施，并分开放置和使用，夯实食品安全主体责任， 相关文章
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